תפריט


   

ראשונות 


לחם הבית - מוגש עם מטבלים הבית. 

ירקות צלויים- על טחינת "הר ברכה" 

קרפצ'יו דלעת - שקדים פרוסים קלויים, גבינת פרמזן 

סלט עלים ברוטב הבית מוגש עם קרוסטונים. 

סביצה דג ים - מוגש בתוך קונכיית עלי קיסר, ירקות טריים, דג טרי מן הים וקרם פרש. 

רביולי ערמונים- ברוטב פלפלת וכמהין. 

סלט קפרזה - קרעי מוצרלה, עגבניות שרי צלויות, בזיליקום ובלסמי מצומצם

סלט סלק - סלקים פרוסים בנוסח קרפצ'יו נגיעות קרם פרש, עלי בייבי שום קונפי וגבינת פרמזן מגורדת 


עיקריות - 


סטייק כרוב - מלח גס, פלפל שחור וחמאה טבעונית. 

סטייק אנטריקוט - 250 גרם על העצם מוגש עם ירקות שורש אפויים ורוטב צ'ימיצ'ורי 

מיקס בשרים מוגש כפלטה זוגית - מבחר עשיר של סוגי בשרים מגוונים צלויים על הגריל 

לברק שלם - חמאת עגבניות, שום מרווה ויין לבן 

ניוקי עבודת יד בחמאה לבנה ומרווה. 


קינוחים-

טרמיסו שלוש שכבות 

בורלה בננות- קרם בורלה ובננות מקורמלות. 

ציורי שוקולד - שוקולד ועוד קצת שוקולד.